近年來，隨著我國食品飲料行業的穩步發展，金屬包裝罐，憑借其出色的印刷性能、高貴的金屬質感、優異的風味保持性能、可回收等特點，已在食品飲料包裝行業取得了長足發展，并獲得了重要的地位。影響金屬包裝罐品質和安全的因素很多，包括：原輔材料的選擇、生產制造過程的控制、包裝涂料的選擇等。作為金屬罐包裝涂料的專業者，PPG包裝涂料事業部一直致力于開發安全、創新的產品及解決方案，以滿足食品飲料客戶的不同需求。本期，該事業部全球副總裁Ken West先生將就中國金屬罐行業和包裝涂料市場的發展現狀，以及PPG在包裝涂料方面的競爭優勢發表自己的看法。

　　PPG包裝涂料事業部全球副總裁Ken West先生

　　本刊：首先，可否簡單介紹一下PPG包裝涂料業務的全球概況？

　　Ken West：PPG全球包裝涂料業務的增長一直比較平穩。雖然行業外部環境有一些變化，例如在法國和美國針對雙酚A立法、中國也將此事納入議程，但是PPG相關業務仍然保持不錯的增長勢頭，尤其是在北美、南美，以及現在亞太區市場也呈現出同樣趨勢，特別是和食品飲料相關的業務。

　　本刊：從客戶需求和未來發展的角度來講，您如何評價當前中國包裝涂料市場所處的階段？

　　Ken West：在過去的6～8年中，中國經濟經歷高速增長，但預計近期中國的經濟增長速度會降低到單位數的范圍，中國的產能擴張也已基本到位。當前中國市場不管是法律法規的設立或是品牌擁有者的意愿，都更傾向于關注食品安全，例如雙酚A等問題。

　　在國外市場，PPG在不含雙酚A涂料方面有兩個比較成功的品牌，一個是針對飲料包裝的Innovel，另一個是針對食品包裝的Nutrishield。在亞太區，特別是在中國和東南亞國家，越來越多的產品面向于出口市場，比如泰國的魚類罐頭銷往法國和北美，對不含雙酚A涂料的需求也越來越多。相信這兩個品牌在中國市場也會有很好發展。

　　本刊：用于食品包裝罐內涂層的涂料，除了安全外，還需要有良好的加工性能以及耐酸耐堿特性。PPG涂料是如何滿足這些要求的？

　　Ken West：首先，從涂料的研發過程來看，PPG要滿足全球乃至一些地方區域的立法，以及在法律之下的一些具體法規；第二，PPG要滿足客戶的需求，包括直接的制罐客戶，以及間接的客戶，也就是品牌擁有者。良好的加工性能，就是來自于直接客戶的需求。同時，PPG也要考慮他們的客戶，不管是包裝泰國的魚還是印度的水果，既要保證對內容物的保護，也要保證內容物和包裝直接接觸后不會發生反應。

　　PPG在美國有一個全球研發中心，在此基礎上，PPG在各區域都設有針對該區域特點的研發中心。PPG力求研發出來的涂料不僅符合法律法規，同時在加工性、抗性等方面都能達到當地客戶的要求。

　　PPG包裝涂料還擁有一個相對較強的技術服務團隊，團隊成員在行業內或是客戶方都有著豐富的工作經驗，這使得PPG能夠在研發的過程中從客戶角度出發，將加工性納入研發范圍，這也是PPG的一大優勢。

　　本刊：食品飲料種類多種多樣，同時具有不同特性；而PPG包裝涂料又品種繁多。PPG如何幫助客戶選擇合適的產品？

　　Ken West：PPG在各個區域各個市場都會接觸到不同種類的包裝需求，因此，積累起較多的經驗和解決方案。同時，PPG以不斷的研發作為后盾，根據市場的變化研發新的產品。因此，在應對不同客戶需求方面，具有一定優勢。

　　PPG建立了一個研發中心網絡，在泰國，中國蘇州、佛山等地，研發的側重點各有不同，但之間進行很多交流，共享一些信息和解決方案。通過這些研發中心，PPG會集中地去解決難以攻克的問題，例如抗腐蝕性等要求。PPG新一代Nutrishield品牌食品罐涂料，是一種通用的涂料，使用范圍很廣——無論內容物是高酸性還是低酸性，尤其適用于裝有湯、含有肉的餐食、不同蔬菜、番茄湯等內容物的包裝。

　　本刊：PPG在中國金屬包裝市場的份額是多少？如何看待這一市場的發展？

　　Ken West：中國金屬包裝市場的整體規模達7億美元，約為全球的三分之一，亞太區的二分之一。PPG包裝涂料在亞太區乃至中國金屬包裝市場，占有率都是前位。

　　目前在中國，飲料的品類正在發生變化，例如碳酸飲料的銷量已出現下降趨勢，但與此同時，其它品類，比如功能飲料，則保持上升趨勢。這些變化會促使包裝用材料向更好或是更廣的方向發展?？傮w來說，金屬作為一種已被市場接受的包裝材料，仍然具有一定地位。在食品飲料行業，作為可回收利用的材料，金屬包裝具有很好的發展前景。

　　本刊：在競爭逐漸加劇的市場環境下，PPG未來的增長點是什么？競爭力該如何體現？

　　Ken West：PPG包裝涂料的目標是：要以高于市場平均增速的增幅發展，獲得此增長主要來源于兩個因素：一是創新，我們的研發創新不僅要滿足市場的預期，我們還要在其它方面有良好表現，例如研發時間更短或是產品性能更強。

　　我們另一競爭優勢體現在：PPG為客戶提供的是整體解決方案，而不僅僅是涂料產品。我們已在包裝涂料市場積累了豐富經驗，從技術服務到客戶現場協助，PPG能夠提供完整的解決方案，使客戶在使用PPG涂料的過程中得到良好的客戶體驗。

　　本刊：在推動中國的行業標準或是國家標準提高方面，PPG是否會做一些協助性的工作？

　　Ken West：PPG在全球各個大區都設有Product Stewardship小組，包括中國。這個小組會從社會責任感的角度，為政府制定相關法律法規提供咨詢和意見服務，以促進行業標準更理性化和規范化。同時，PPG在全球各個國家都設有政府事務部，會與政府保持聯系，為他們提供行業數據及資料。